viernes, 13 de noviembre de 2020

CEVICHE DE PESCADO ( DE MANGO)


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                                CEVICHE DE PESCADO ( DE MANGO)



 Ingredientes necesarios


1 kilo de pescado blanco, cortados en cubos de un centímetro


2 /3 Taza de jugo de limón


½    jugo de naranja


1 cucharada de aceite de oliva extra virgen


¾  taza de cebolla cambray finamente rebanada


2  mango Cortados en cubos


4  jitomates  picado


 sal,  al gusto


 pimienta,  al gusto


1 aguacate


aceite de oliva 


CHILES


CILANTRO


instrucciones:


 coloca el pescado, jugo de limón, jugo de naranja, Aceite de oliva y chile en un recipiente  de  vidrio o de barro . mezcla bien todos los ingredientes y déjelo reposar en el refri una hora y media 


Una vez que se haya cocido el pescado agregue cebolla y el mango déjelo reposar 10 minutos en el refri.


Sacamos el recipiente y agregamos el jitomate cilantro y echamos sal y pimienta.


 Espero que le hayas quedado muy  bien este ceviche

 Espero y les guste 



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